Friday, August 12, 2011

resepi kek coklat moist kukus..nymmmy!

assalamualaikum...

wah, dah masuk 12 ramadhan kan.. macam mana puasa tahun ni? dah berlubang blum? hehehe.. saya masih utuh lagi puasanya.. harap2 boleh puasa penuh la tahun ni.. haipp, bukan sebab berharap tak payah ganti nanti nanti, tapi berharap tak cuti so that boleh buat ibadat banyak sikit tahun ni.. =)


tetiba saya teringat pasal chocolate moist cake.. tak payah bakar dek non... kukus jek.. so sape2 yang takde oven macam saya nih boleh la kita bakor je kek pakai kukus.. errr..apa punya bahasa lah kan.. 

nak tak resepi tu??


meh nak kasi.. senang sangat and kos nak buat pun murah kak nab oi... boleh la test dulu sekarang.. nanti kang dah expert, boleh buat kek raya.. gituuu...



bahan2 A:
1 cwn gula pasir
1 cwn serbuk koko
1 cwn susu cair...
1 cwn susu pekat
1 cwn myak msk..
*semua bahan di atas kacau sebati and masak atas api perlahan.
*rehat kejap bila bahan dah sebati.

bahan2 B:
tepung gandum 3/4 cwn
soda bicarbonat 1 sudu kecil(sudu kfc)
baking powder 1 sudu kecil (sudu kfc)
*semua bahan nih ayak k..

bahan C: telur 4 biji (blender jer)

Cara2 buat:
satu kan bahan B dan C ke dalam Bahan A....secara berselang seli n gaul dengan senduk jer...bila dah sebati....taruk jer dalam loyang yang disapu minyak....n kukus dalam 30 -45 minit (bergantung saiz loyang)...kalau nak test cucuk dengan lidi kalau tak melekat kira masak le...


entah la cilok mana, dah lupa.. hari tu copy paste jek and then save dalam laptop.. kalau rajin boleh buat topping skali.. beli cooking chocolate, buat double boil.. tapi before simbah atas kek make sure kek dah sejuk ye.. baru maveles kata kak melah.. 


  

3 comments:

  1. rin baru wat semalam.mmg sng.kukus je,xpyh guna oven :)

    ReplyDelete
  2. Kita pun baru buat minggu lepas. Sedapppp

    ReplyDelete
  3. saharina: senang kan.. sedap pulak tu.. =)

    syaheera: buat la lagi nak raya dh ni.. pos mai sini tau.. =p

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails